tips indofood di turki #4 - siomay -

untuk temen2 yang tinggal di turki dan suka banget siomay, inilah tips untuk membuat siomay. so pasti kita harus membuat sendiri karena ga ada tukang siomay nyasar datang kemari

caranya:
untuk kulit pangsitnya dapat menggunakan yufka
kalo ga nemu tapioka dapat diganti dengan buğday nisasta

resep praktisnya:

• buğday nisasta, black peper, garam, telur, bawang putih dihaluskan, maydonoz (pengganti seledri) + air ---> semuanya diaduk rata, supaya lebih enak ditambah ikan hamsi
  
• sedikit2 dibungkus dengan yufka yang telah dipotong2 kotak
• penyelesaian dapat dikukus atau digoreng
• jika membuat banyak dan tidak dimasak semua dapat disimpan di lemari es

siomay