untuk temen2 yang tinggal di turki dan suka mie ayam, so pasti ga bakalan nemu tukang mie ayam yang nongkrong di pinggir jalan atau keliling di perumahan. jadinya kita harus bikin sendiri. tapi no problem gampang aja kok. begini caranya:
- klo ga nemu mie bisa pake spageti, seperti masak spageti biasa direbus lalu ditiriskan kemudian dioseng2 pake minyak goreng atau mentega
- untuk ayamnya ditumis dengan bawang bombay/merah, bawang putih, garam dan black peper, sedikit kecap (klo adanya kecap asin + sedikit gula putih)
- untuk kuahnya: air kaldu hasil rebusan ayam + salca + sedikit gula putih + black peper + garam
- lalu taburi pangsit goreng
mie ayam kumplit
No comments:
Post a Comment